363 Interior Design

Angewandte Küchenphysik

© Bora
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Nach den Gesetzen der Physik steigt Dampf auf.

Bora lenkt ihn nach unten. Das ist das Ende der Dunstabzugshaube. Kochdünste und -gerüche werden nicht nach oben gelassen, sondern abgesaugt, wo sie entstehen. Geruchs- und Fettpartikel werden direkt aus dem Kochgeschirr gezogen und im Edelstahlfilter eingeschlossen. Kochdünste verteilen sich nicht im Raum. 

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bora.com